jakten på vit tryffel
       
     
DSC_1097.jpg
       
     
DSC_1033.jpg
       
     
DSC_0875.jpg
       
     
DSC_0809.jpg
       
     
DSC_0856.jpg
       
     
DSC_0713.jpg
       
     
DSC_1063.jpg
       
     
DSC_1118.jpg
       
     
DSC_1156.jpg
       
     
DSC_1127.jpg
       
     
DSC_1207.jpg
       
     
DSC_1236.jpg
       
     
jakten på vit tryffel
       
     
jakten på vit tryffel

Ett reportage om mat och kultur i Marche, Italien. Vi hänger med längs den vita tryffelns väg, upp på berget Monte Nerone och ner i de leriga ekbackarna. Vår värd Giacomo och hans hund Cila jobbar hårt och nära varann för att hitta de gömda skatterna en halvmeter ner i jorden som via köket till slut når oss ovanpå hemgjord pasta. 

DSC_1097.jpg
       
     
DSC_1033.jpg
       
     
DSC_0875.jpg
       
     
DSC_0809.jpg
       
     
DSC_0856.jpg
       
     
DSC_0713.jpg
       
     
DSC_1063.jpg
       
     
DSC_1118.jpg
       
     
DSC_1156.jpg
       
     
DSC_1127.jpg
       
     
DSC_1207.jpg
       
     
DSC_1236.jpg